中華民國教授學會的教學評鑑與教學改進機制

真空包裝機在現代的家庭和商業環境中廣泛使用，成為一種不可或缺的工具。它的功能是將食品或其他物品放入袋子中，然後抽出袋內的空氣，創造真空環境。這種包裝方式有眾多優點，包括延長食物保存時間，保持味道和鮮度，減少浪費，以及便於儲存和運輸。

首先，真空包裝可大大延長食物保存的時間。我們都知道，空氣中存在各種微生物，例如細菌、霉菌和酵母菌，它們是食物變質和腐敗的主要原因。當真空包裝機抽掉袋內的空氣時，這些微生物無法在無氧環境中生長和繁殖，從而延緩了食物的腐爛速度。例如，將新鮮肉類真空包裝可以將其保存時間延長2至3倍，同時保持肉質的鮮嫩和口感。

其次，真空封口有效地保持食物的味道和鮮度。食物被真空包裝後，內部的氧氣不會與外界的空氣接觸，這樣可以避免氧化反應和味道的流失。正因為如此，真空包裝的食物更能保持其原有的新鮮口感和風味。例如，咖啡豆在真空包裝後，能夠保持濃郁的香味，這對於真正的咖啡愛好者來說是非常重要的。

此外，真空包裝有助於減少浪費。由於食物可以更長時間保持新鮮，人們可以更好地利用食物資源，減少浪費。一些研究報告顯示，真空包裝可將食物的保鮮時間延長 3 倍，這對於延長食物使用的時間限制是一個巨大的幫助。許多家庭和商家利用真空包裝技術，挽救因長時間儲存而過期的食物，同時降低對食物的浪費。

最後，真空包裝使食品更便於儲存和運輸。對於像干果、堅果和糖果這樣的小型食品來說，真空包裝可以減少包裝的體積和重量，使其更容易存放和運輸。此外，真空包裝可以有效地防止食物損壞， 特別是液體食品，例如湯、醬料和鮮奶油，它們更容易在運輸過程中洩漏。真空包裝提供了一個緊密的密封，防止食物外溢和浪費。

總結來說，真空包裝機的應用帶來了眾多的優勢和好處。它延長食物的保存時間，保持味道和鮮度，減少浪費，並為儲存和運輸提供了方便。這種包裝技術在家庭和商業環境中都能發揮重要的作用，使我們能夠更好地保鮮食物，同時降低對環境的影響。

基亞生物科技公司董事長張世忠，涉助持投的澳洲某公司免被下市，進行反向併購、換股及處罰2資產案，違反證交法十分規買賣及特別背約罪，士檢偵結認定罪證不足，處罰不告狀。

▲基亞董事長張世忠涉換股違證交法獲不起訴。（資料照／記者楊佩琪攝）

士林地檢署不起訴書指出，法務部調查局台北市查詢拜訪處移送意旨指控，張世忠為基亞生物科技股分有限公司董事長，同時亦為澳洲上市公司Progen Pharmaceuticals Limited的大股東。

真空包裝機 不告狀書指出，Progen公司於民國88年間基亞公司成立時，以肝癌新藥PI-88專利手藝入股體式格局持有基亞公司20%股分，與基亞公司為終年技術合作及相互持股關係。

103年7月底，基亞公司因肝癌新藥PI-88第三期臨床實行期中分析效果未達預期療效，基亞公司股價自每股新台幣437.5元下跌至113元，總市值減少約45億元，Progen公司市值也是以削減澳幣5360萬元；Progen公司面對比年虧損景遇，恐有遭澳洲證券交易所遏制買賣之虞，同時基亞公司則面對籌資不易窘境。

張世忠等人於103年底，涉為使營收銳減Progen公司免遭勒令下市而受損，透過營業切割方式，將某檢測營業自力，放置由基亞公司的子公司TBG公司反向併購Progen公司，藉此一方面使Progen公司得以取得基亞公司現實值錢的份子檢測營業及繼續於澳洲上市，二方面利於Progen公司藉由分子檢測營業繼續在澳洲上市取得對外募資的資曆。

查詢拜訪局認為，基亞公司董事會依管帳師建議，決議經由過程由Progen公司新刊行股分，以1:1的換股比例，交流TBG公司所有股份，使Progen公司得以藉由持有TBG公司100%股分的體例，間接取得分子檢驗試劑的營業收入，並繼續在澳洲上市；此不契合營業常規的生意業務，使基亞公司全體股東受有9988萬多元的損失。

另外，查詢拜訪局指出，換股法式進行時，竟賤價處罰2項資產，也使基亞公司受損失達9799萬多元。查詢拜訪局認為張世忠違背證交法的十分規交易及特別背約罪。

士林地檢署查察官偵辦後，考量會計師證述，其時管帳師不知換股後就會處罰2項資產，如果Progen公司投資人知道後，有可能股價會下跌，可是若這2項資產只是一向增加公司本錢，卻未帶來營收，即時出售也何嘗不是功德等語。

檢察官認為就反向併購後欲以份子檢測新業務募資而言，即時處理2項資產，避免募得的資金燒光，就市場投資人而言，未必是壞事。

外抽式真空機此外，Progen公司104年5月1日發布重訊內容，已明白揭穿為因應反向併購案著手評估是不是將PI-88之外的2項資產進行保存、拆分或剝離，當日股價並沒有異常回響反映。

檢方認為，沒法去認定張世忠等人是基於特別背信或非常規買賣的犯意，而有心不將新的生意業務前提奉告管帳師，使管帳師據以出具新的換股比例定見書，供基亞公司董事會參考經過議定，審酌本件罪證不足，處罰不告狀。